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6月2日にオープンしたばかり、八重瀬町にある『#上江門そば』を訪問しました。 古民家を活用した店舗は見どころ満載。 スープは、鰹、味噌、醤油をそろえてるの珍しいですね。自家製の細麺は、硬めで食べ応えがあり、鰹出汁はエッジが効いてました👍 すでに人気店で、開店前からお客さんが並んでます🤗 pic.twitter.com/rSOmw9fmDv

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さんぺいの沖縄そば食べ歩き@okinawasoba808

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