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今日もめっちゃ暑かったので、こんな暑い日はカレーが・・・特にジャワカレーが食べたくなる・・・(///∇///) ・・・ということで、ジャワカレーのルゥを使ってカレーを作ることに・・・(・∀・)ノ まず薄く切った玉ねぎを飴色になるまで炒めていきます。 #ナナニジ料理部 pic.twitter.com/cnL08zEPo9

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次にフライパンに油とクミンシードを加え、弱火でクミンの香りがたつまで炒めていき、香りがたってきたらくし切りにした玉ねぎを加えて炒めていきます。 玉ねぎに火が通ってきたら牛肉を加えて炒め、さらにレンチンしたニンジンも加えて炒めていきます。 #ナナニジ料理部 pic.twitter.com/p32J5AKDXD

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