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今夜は鰻だったので、自分の分は３つに切り分けて３品作ることに。 まず、スライスしたキュウリを塩揉みして水気を切った後、酢、砂糖、鰻のタレ(少量)、すりごま、そして鰻(１の部分)を細かく切ったものをボウルに入れて混ぜ合わせてお皿に盛り、山椒をかけて うざくの完成～♪♪ #ナナニジ料理部 pic.twitter.com/MJNisQKuf0
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次に、鰻の３の部分を使って鰻丼に・・・。 これでまずは鰻丼とうざくのセットの完成～♪♪(・∀・)ノ 本当はうまき(写真３)も作りたかったんだけど・・・最近卵が高く卵を１つしか使わせてくれないから今回は断念・・・(´・ω・`) #ナナニジ料理部 pic.twitter.com/e8iEnnBVlc
