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#やまと尼寺精進日記#奈良音羽山の尼寺 で、住職による #梅仕事! 梅酒や梅味噌作りについて紹介。青々した梅から香りも、伝わってくるね。お寺には、年代物の梅酒も受継がれている。梅酒は、未来の楽しみを創る!久しぶりに、梅ジュースと梅酒を作ろうかな(^^)v mag.nhk-book.co.jp/article/52726

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段ノ滝棗@natsumehan

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