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今年の梅仕事。 朝から強烈な陽射しを受けて、高層階のベランダで土用干し。 昨年は皮も実も硬くて、結果カリカリ梅(笑)になってしまったけど、今年の梅はとっても柔らかい😍 出来上がりが楽しみです«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク #梅仕事 pic.twitter.com/KkOL1NO1mE
土用干し開始 16%の梅干4キロと スイーツ梅干1キロ 梅ボーイズさんの動画を 見て、後入れ揉みしそにしてみようと今年は途中入れなかったけど やっぱ赤いほうが干しながら テンション上がるなぁと思ったわ #梅仕事 pic.twitter.com/lBRebau9Yg
朝のひと仕事を終え(本当の仕事です!)土用干し2日目。 ええ。雨が心配なので職場に持って来て干させてもらいました🤭 そしてブルーベリーの収穫🫐 一応経理事務員です。 #梅仕事 #梅干 #土用干し pic.twitter.com/uX5GhhFlIl
大汗をかきながら梅を干しました 今年はいつもより少ない5kg 赤紫蘇は自家製 梅は和歌山県産南高梅 3日間天気が続きますように☺️ #梅干し #梅仕事 pic.twitter.com/4KK6b1Pq9k
雲が気になって仕方ない…雨降らないでよ💦(結局、干し網の下にザル設置してさしす梅も干してきたんだから) まだ紫蘇干しもあるからね。(多分、来週干す) #土用干し #さしす梅 #梅仕事 pic.twitter.com/Lbj3IYLQnT
しばし カラス🐦⬛に狙われたけど 今年の梅干し完成✨ 錦松梅の器はちょっと高級感が 出る様な…🤭 (もっと上品に盛れ) #自家製梅干し #梅仕事 pic.twitter.com/crKotJfou4
#梅仕事 今年初導入の干しあみに入れて干しました。 屋根のある所なので出し入れしなくてよいので、 楽チンでした。 いい具合に干せましたので、そろそろ梅酢に戻しましょう♫ pic.twitter.com/R9ZTGiNQeE
#梅仕事 ♬梅の土用干し始めました〜♪ 梅雨が明けていよいよ夏本番‼ 梅酢のウォーターベッドでおネンネしてた梅さんたちがいきなりギラギラ☀にさらされてびっくりしてるだろうな〜😁 pic.twitter.com/MwrznzVaTl
おはようございます♥️昨日は夜やる気ゼロでしたが。起きたら、やる気でてた。とりあえず、しんどいときは、寝るに限るな‼️梅とザラメで発酵させた梅ジュースも1ヶ月で出来ました♥️美味しい~ #梅仕事 pic.twitter.com/YUX2worKUK
幼馴染み誕生日おめでとう🎉 今日から3日間晴れマーク付いてたのでね。(☂️降りませんように) 減塩の白干しから土用干し開始✨ 24粒入ってた😗(さしすも干そうと思ったが見分けつかなくなりそうだし) 今年は、地元の塩使って漬けたから早く味見したい😗 #土用干し #梅仕事 pic.twitter.com/r1trKunUXt
梅雨が明けたようなので、今朝、梅を干しました♪ ベランダに出ると梅のいい香りがしてきます。 (*˘︶˘*).。.:* #梅仕事 pic.twitter.com/Hj2LwmHgPr x.com/geshi_116116/s…
白梅酢が上がってきましたねー♪♪♪ この前下処理した赤紫蘇を冷蔵庫から取り出して白梅酢と合わせる。 美しいワインレッド🍷✨ この梅酢ごと赤紫蘇を袋に入れて更にジップロックして再び冷蔵庫で保存☺️ #梅仕事 pic.twitter.com/4l4i8YGhn7 x.com/geshi_116116/s…
おはようございます☺️ #朝ご飯 はサンメリーの葡萄パンをトースト。半分はパンの味を味わい、半分は自家製露茜梅 #ジャム を楽しみました。 目玉焼きとサラダ。今朝はトマト、大根、茗荷、人参、焼きなす、きゅうり、レタス。サラダは前の晩にセットし冷蔵庫に入れておくとスムーズな朝に☺️ #梅仕事 pic.twitter.com/hwQLfCSVZu
暑いっ💦 こりゃ、干すのは2日間で充分だな。 今年は赤紫蘇を買うのを忘れまして、 全部白干しです。 今年の梅は高級品だよね✨ 冷凍庫にまだ青梅あるから、 梅シロップをまた作ろうかな🎵 #梅干し #南高梅 #梅仕事 pic.twitter.com/2jeY07EwdM
#梅仕事 #梅干し いざ第一弾、天日干し!: 今日は36℃まで暑くなるとか. 計3瓶、1ヶ月チョイ漬け込んだ南高梅の天日干しをいよいよ始めますか! (赤紫蘇はもう仕込み済なのさ〜♪) pic.twitter.com/O4WBKKtL0Q
今日は土用の日でしたね、姉が、老舗の鰻重を届けてくれました。美味しい😋 今日の高天気3回目の梅干しが終わり、赤紫蘇の梅干しも、いつもの梅干しも無事に美味しそうに仕上がりました。 「梅干しは神様」って母の声が聞こえてきます。今年もできたよ! #手作り梅干し #梅仕事 pic.twitter.com/bICeJIioV3
ブログ更新しました 完熟梅と黒酢のハチミツシロップ、完成しました。さっぱり甘酸っぱくておいしい! #梅しごと #梅仕事 #梅シロップ #南高梅 #完熟梅 #コウケンテツさんレシピ #ハチミツ梅シロップ @kohkentetsu14 comomoblog.com/favoritethings…
舅に大量のきゅうりを頂いたので1キロ使ってキューちゃんにしてみた。 けっこう味濃いな…次回は醤油少なめでやろ。 漬け汁たくさんあるから色々使えそう♪ 梅干し、土用(じゃないけど)干し1日目。 今年はあんまり梅が良くないんだけど太陽の力で柔らかくなるといいな。 #梅仕事 pic.twitter.com/XXh6MBx1WC
こんにちは┏○ペコッ |qд・。)お仕事終わりーw やっとお休みになるーぅ。('ω' ;)今日も暑い一日でしたねーw 梅雨もあけて、天気も安定👀✨しそうだから、今朝、早くからせっせと……w 出来上がったら何に使おうかなーw😗 一日お疲れ様でしたぁ👋🏻゛ #梅仕事 #梅干し作り pic.twitter.com/dkvOjazdpQ
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