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再び、ご近所さんより、#根曲り竹？#真竹？を頂きました！😅 採れたてだから茹でていない、このまま料理に使えると。 サッとゆがいてお刺身風に。味噌マヨネーズつけて食べたら，めちゃ美味しかったー！😆サラダ感覚でパクパクいける！ 今が旬の天然の植物はサイコー！🥰 #菜食　#竹の子　#たけのこ pic.twitter.com/o6NYwS0atM

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植物の恵み🌱🌼🌳🌸🌲🪷@Animalsnotfood

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細い竹は、真竹、苦竹、姫竹、#根曲がり竹　などあるようですが、これはよく分かりません。えぐみがなく、柔らかいので、根曲がり竹かなと💦でも、他の写真見るともっと細いですね。採れたては柔らかくて、ヤングコーンみたい💦 こういう天然の植物はどんなステーキ肉よりも、贅沢な気分を味わえます😊 pic.twitter.com/PnSxNruISF

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