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飯でした。 八宝粥です。 もち米、小豆、黒米、もち麦、押し麦、落花生、クコの実、栗。 仕上げにクルミとカシューナッツ。 好きな食材を好きな分量で。 甘みかなり控えめ。 焦げ付かないように混ぜる。 落花生は先に茹でた方がほっくりしたかな🤔 #お食事処いーじす #肥える力 #エオルゼア調理部 pic.twitter.com/9CD8XLqwNQ
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飯でした。 ツナきのこブロッコリー和風パスタ、コールスローです。 今回の和風パスタは白だしで。 コールスローはドゥッカという中東のスパイスも和えてみた。クミンコリアンダーナッツ類の入ったスパイス。うま。 動画ではピクルスも一緒に作ってる。 #お食事処いーじす #肥える力 #エオルゼア調理部 pic.twitter.com/aH69STi2yB
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