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実現すると良いですね😊 最近のスープは スープ自体に旨味と言うか、まろやかさを感じるようになって(いると感じるため)、スープだけで味わいたい、飲みたいという物へと昇華👍 強めの塩気=昔に近いのを好む場合も、テーブルのタレ(カネシ)を入れれば良さそうですし、私は現在が過去イチ💮です😊
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もう祈るのみですね(^_^;) スープがまろやかになったの、気のせいじゃなかったんですね😳 私も塩気が少し引けたかな?スープ自体が美味しくなってない?と思ってました。 初めて食べた時はこれが次郎系の味なのかな?と思っていたけど、私も今の味が一番好きです( ´∀`) 店長さん苦労なされましたね😉
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