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梅干し 自家製 赤紫蘇を入れるまえに梅酢を少し取り分けておきました 白梅酢って呼ぶらしいよ 調味料で使っても、薄めて飲んでも良いそう 暑い日に炭酸水で割って飲みたくなっちゃった 楽しみ #梅しごと #梅干し #豊後梅 #梅酢 #白梅酢 pic.twitter.com/5Wp1SCef1Z

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いめぇさん|ゆるーくアウトドア遊びとミニ菜園のある暮らし@endspacer_ime

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梅干し 自家製 足りないので赤紫蘇は買ってきて 洗って水を切り塩でもんでアク出し アクは捨てて梅酢を少し加えてほぐして容器へ ちょっと赤紫蘇が少なすぎちゃった 来年は赤紫蘇の栽培からやりたいなぁ あとは梅雨明けを待つのみ 梅雨入りしたっけ? #梅しごと #梅干し #豊後梅 #赤紫蘇 pic.twitter.com/vY1fAInplv

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