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#酒メモ 株式会社新澤醸造店 純米吟醸 伯楽星 以前呑んだ『あたごのまつ』と同じ酒蔵さん。 口当たりは中口の味わい舌の上で転がすと米の甘味と旨みが感じられた。夏場なので冷やして呑んだが少し時間を置いて少し常温より冷たい程度に戻した方が香り味が引き立つ気がする。 pic.twitter.com/oyzVCBBoOF

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