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企業「オーガニック(有機)だから安全安心！」 これだけは絶対にやっちゃいけないフレーズ。 「オーガニックだから安全＝慣行栽培は安全ではない」 という誤解を消費者に与えてしまうし、慣行農家を貶めかねない。 それでも謳う事業者(生産者)は後を絶たない・・・ #農林漁業 #農業 #食農夢創 x.com/masato_collon/…
メニューを開く仲野「あなたの会社における安全安心の定義とはなんですか？」 Ａ企業「国産野菜の比率を増やしてます！」 Ｂ企業「販売コーナーに生産者の顔を貼ってます！」 Ｃ企業「GAPの取得を推奨してます！」 あなただったらどの事業者の商品を購入しますか？…
