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「いうなればマニアックの極限みたいな料理なわけです。それをリリースするときに、僕はそのお料理に対してキャプションを書きました。ーー『米のとぎ汁で野菜くずを煮た、貧乏くさいシチューです』と」(2023年11月)#エリックサウス #稲田俊輔 business.nikkei.com/atcl/gen/19/00…

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