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土鍋でコトコト煮たスペアリブは、箸でつまむと身がほどけるほどやわらかい一品です。黒酢効果で、油っぽさ、豚肉のクセも皆無の食べやすさ!心身が整う和食薬膳レシピを和食薬膳協会代表理事の大東清美さんに教えてもらいました。 #dancyu ift.tt/dRnst0M

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