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「麻婆茄子になり損ねた何か」 調味料を頑張って調合して炒めてたのに、最後に花椒粉を入れる段でうっかり間違って五香粉を入れてしまい、においが完全に麻婆茄子とは別物になってしまい軽く落ち込んだ……でも子供らはこれはこれで美味しいよ〜って言ってたくさん食べてくれて、ホンマに嬉しかった。

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あめちゃん | 中国語学習と本と音楽とウイスキー@yuheweilai

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