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今宵の一杯、追茶。 山片茶園さんの『ゆうなぎ』 だいぶ経ったこともあり、3.0g/150ml/100℃/3min. とアプローチを変えてみました。 干し柿を思わせる甘い香り。 芝のようなフレッシュ感と微かに収斂みのある渋みの心地佳さ。 また新作をいただきたいものですよぅ #君影文庫 #ほげ茶会 #急須で紅茶を pic.twitter.com/RnNyMVtNeg
メニューを開く今宵の一杯、追茶。 山片茶園さんの『ゆうなぎ』 だいぶ経ったこともあり、3.0g/150ml/100℃/3min. とアプローチを変えてみました。 干し柿を思わせる甘い香り。 芝のようなフレッシュ感と微かに収斂みのある渋みの心地佳さ。 また新作をいただきたいものですよぅ #君影文庫 #ほげ茶会 #急須で紅茶を pic.twitter.com/RnNyMVtNeg
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