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『麹 つくりかたから活用法まで』 🌾「#麹」と向き合う時間のご提案🌾 「#菌」が育ちやすい季節到来🌧️ 「#デジタルデトックス」時間のお供に本を見ながら麹を作り、育ててみるのはいかがでしょう? 「#麹熟成肉」「#甘酒パン」など、手作りした麹の活用レシピも紹介しています🥩🍞… pic.twitter.com/TepYZyKIGE
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