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おわぁ！クリーム煮にするか、和風に煮るかくらいしか選択肢がたかったので中華は盲点でした……！ ちなみに、中華炒めだと他には何を混ぜます？？
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私は豚ミンチと乱切りカブを炒めてとろみ付けたのが好きです。豚肉の薄切りとカブを葉っぱまで炒めるのも⭕️ とにかく鶏ガラスープの元入れたら中華風になります(笑) 水多めにしたらスープになるし、炒めたのをご飯に乗せて大皿で食べるのもヨシ！ がっつりおかずにしたいときはこれですね✨
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