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半端に余った野菜達の消費でよく揚げ浸しを作るのだけど、いかんせん麺つゆベース以外のレパートリーが無くてマンネリが否めなかったのが、海鮮だし+レモン汁+お酢+しょうがで試したら相性抜群だった✨ 麺つゆベースより甘さ控えめでさっぱりいただけるので最近ハマってる🥰🫶 #麺と鍋でチェンジタイム
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韓国風肉じゃがは、いつぞやのモグ飯キッチンでミツカンさんの〆まで美味しい鍋つゆで作ってたから、同じメーカーさんの商品だしイケるのでは⁈と同じ要領で作ったらバッチリだった😆 辛すぎず、夏バテ予防にも良さそうで、最高!ミツカンさんも ともしげさんも天才や〜🥹🙏✨ #麺と鍋でチェンジタイム