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浜田山 静岡県浜松市中央区 240623 1300 - 118杯 つけ麺 ¥1050 やや硬めでもっちり食感の太麺 少し酸味と甘味があり豚骨感は強過ぎずつけ麺といい相性の粘性をもつつけ汁 前回より豚骨がややライトに感じる反面、麺との絡みが抜群で一体感も見事なので麺との親和性を重視したのかな? 続く) #〆クラ pic.twitter.com/yiTwARV5jR

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けん坊@kenboh_ramen

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柔らかメンマもいい味わい ニンニクありにしたけど嫌な感じはせずに逆に豚骨に溶け込む味わい チャーシューにタレの旨みが引き立つ美味しさが👍でした ごちそうさまでした😆 #〆クラ pic.twitter.com/etPlyKAikG

けん坊@kenboh_ramen

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