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紅こうじ、毒性プベルル酸作らず 小林製薬サプリ問題、汚染源焦点 news.yahoo.co.jp/articles/33838… 小林製薬は実際のサプリ製造で使用する 紅こうじ菌を用いて分析 容量の異なるボトルと三角フラスコの中で培養 管理温度や加水量などを変えた 18種類の条件で実施したところ プベルル酸は生成されなかった。 pic.twitter.com/MI3JIisaos

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