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……と書けば皆さん分かるかと思います。はい、最近よく話題に出していた蒸発潜熱の事です。かいた汗が蒸発すれば、蒸発熱として周囲の顕熱を奪って潜熱にする。顕熱が減るから温度は下がる。この「周囲」には当然人体も含まれる。以上の理屈で汗が体温を下げるんです
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もっとも、これも最近よく話題に出していた事ですが、液体の蒸発量には温度に応じた分圧上限（飽和蒸気圧）があります。気温や気圧によって空気に含まれる水分量（絶対湿度）には上限があります。あまり湿度が高いと蒸発熱で下がる温度はほんの僅か程度になってしまう訳です
