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FUGLENとブルーボトル上陸以来の今のハンドドリップが重要視するのは湯温と湯量と抽出時間。Festでも蒸らし以降は結構大胆にザザーっと注ぐ感じで、こんな感じのモコモコやミール鉱山とは無縁みたい 7月ブレンド #朝の珈琲 #田代珈琲 #KINTO #HARIOV60 #豆から珈琲飲んで50年 #今日のミール鉱山 pic.twitter.com/HOgCsi3y1H

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