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#食の違い#オランダのスーパー では #豚ひき肉 だけのパックがない!合挽き、豚のステーキとかブロックになってるのはあるけど。逆に #イギリス では #鶏ひき肉 をほぼ見かけない。どちらの国も和食でよく使う #細切れ肉 が普通の #スーパー にないので、大好きな #肉じゃが#豚汁 が作りづらい

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グローバルな暮らし@globalnakurashi

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#イギリス では #薄切り って書いてある #牛肉 もあったけど、#細切れ肉 には程遠く地道に #ハサミで切る とか #叩いて薄くする とか試したけど #手間がかかりすぎ#挫折#オランダ#NasiBamivlee という #豚肉 がかなり細かく切ってあるパックがあるので、それでかろうじて #豚汁 はできる!

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