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肩ロースだけど大きく取れたから一口カツでなく普通のとんかつにした 片面にだけガーリックパウダーで下味をつけるのがミソ なんか血が浮き出てきて焦げて黒くなっちゃった 味はおいしかった oishii16.blog.fc2.com/blog-entry-752… #とんかつ #キャベツ #肩ロース #裏技 pic.twitter.com/rnZkc70jrJ

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