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桜台、まるよしの野菜入つけそば(小) 背脂醤油に魚粉香る熱いつけ汁、器一杯のしんなり野菜にほうれん草と柚子の皮。冷たく締まった太麺には半燻玉叉焼焼き海苔わさび付き。甘くとろける野菜を頬張って、つけ汁にぷりぷりの太麺を潜らせてずるずる。冷たくなったつけ汁に、熱いスープ割で〆。#シカメシ pic.twitter.com/91Vlo09QkI

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桂鷹治(Katsura TAKAJI 噺家)@katsura_hawk

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