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うなぎ刺し身、ホシザキの急速凍結機でコリコリ食感維持 nikkei.com/article/DGXZQO… 【2024年5月 見られた映像】 pic.twitter.com/33d0AH45Ce

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日本経済新聞 電子版(日経電子版)@nikkei

みんなのコメント

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脂が強すぎる気もするけど🤔 美味いのか?😅

トンボの失楽園@dragonflytombo

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ねぇ、うなぎ推しすごくね? 商社さん達頑張って回収してるねぇw

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どうなんだろう、鰻の刺身。うまいのかな? 泥臭くて普通に食うとまずいが、蒲焼きという技術があってこその魚だと思っていたが。

青い鳥はどこにいる?@tcgshopwiki

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