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ニッチなところだと、焼き魚とほうれん草の組み合わせがすごく好き。 ほうれん草は何もつけず、焼き魚の塩気のみで。 サラダ仕立てなら、もやし、小松菜の根元。小松菜は新鮮なものでないと青臭さが魚の旨味をかき消してしまうけど、みずみずしい根元を刺身で巻いて食べるのも美味。 #しの料理めも

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サーモンしの@大食い動画デビュー目指し中@salmonshino

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