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おはみづね! 7月25日(木)「味の素」が完成 1908(明治41)年7月25日、東京帝国理科大学(現:東京大学理学部)教授だった化学者・池田菊苗博士がグルタミン酸塩を主成分とする調味料製造法の特許を取得。※ #おはようVtubar #今日は何の日 pic.twitter.com/vLlmQkS8Hp

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幻月みづね@gengetumizune

みんなのコメント

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(。・・)ノぉはょぅ♪

東山 騰柱🦊🐟🎙/ 爆発応援系+のんびり系Vtuber/一周年まで1ヶ月切りました@totem_mist526

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博士は日本人が好んだ昆布の出汁の研究を重ね、そこからうま味とされる主成分がアミノ酸の一種である『グルタミン酸』であることを突き止めました。 翌年には鈴木製薬所(現:味の素株式会社)とともに商品化に着手し、完成した新調味料が『味の素』となりました。※

幻月みづね@gengetumizune

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おはみづね!味の素にそんな歴史が…

ゴッデス松本・ハデデスマン💰🍳💜🌙💧🐻‍❄️@6MIZN1kt4oWTprf

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