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\梅香るさっぱり #山形だし/ ◆材料(4人分) なす 小1/2本(約40g) ※あく抜き用塩水 水 2カップ(400cc) 塩 小さじ1/2(3g) きゅうり 1本(約100g) 長芋 80g みょうが 小1/2個(約7g) #不二の梅こぶ茶 小さじ1・1/2(6g) 砂糖 小さじ1/2(1.5g) 淡口醬油 小さじ1/2 ◆作り方… pic.twitter.com/EdWK0iPLhu
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\トマトとアスパラの #お浸し/ ◆材料(2~3人分) トマト 大1個(約150~200g) アスパラガス 2~3本 ※だし 水 200cc #不二の昆布茶 小さじ3/4(3g) みりん大さじ1 淡口醬油 大さじ1/2 かつお節 4g オリーブオイル お好みで ◆作り方… pic.twitter.com/eY4pCv90to