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7月26日放送「#レコメシ ~自慢のひとさら~」は、 中村区「炭焼 うな富士 名古屋駅太閤口店」を紹介。 関西風の地焼きで、うなぎ本来の味を提供するお店。 「うなぎの個体差を同じ味に揃えることがこだわり」と田中事業部長。 自慢のひとさらは「肝入り上うなぎ丼」です。 youtu.be/nu2JSfz5i5I

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レコメシ@reco_meshi

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