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7月26日放送「#レコメシ ~自慢のひとさら~」は、 中村区「炭焼 うな富士 名古屋駅太閤口店」を紹介。 関西風の地焼きで、うなぎ本来の味を提供するお店。 「うなぎの個体差を同じ味に揃えることがこだわり」と田中事業部長。 自慢のひとさらは「肝入り上うなぎ丼」です。 youtu.be/nu2JSfz5i5I
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7月19日放送「#レコメシ ~自慢のひとさら~」は、 津島市「くつろぎ天然温泉 湯楽」を紹介。 天然温泉・本格サウナ・絶品「サ飯」で、ととのう場所。 「常連さんも多く、楽しく仕事をしています」とスタッフの塩井さん。 自慢のひとさらは「極汗石焼ロウリュウ麺」です。 youtu.be/hxFri49oQ1c
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7月12日放送「#レコメシ ~自慢のひとさら~」は、 名古屋市中区「東京 すし宗達」を紹介。 全国の新鮮なネタを楽しめる人気店が名古屋初進出。 「地元の美味しい魚とお米を提供したい」が目標と、安藤店長。 自慢のひとさらは「穴子」です。 youtu.be/45AM3q7esPI
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7月5日放送「#レコメシ ~自慢のひとさら~」は、 名古屋市中区「名古屋コーチン鉄板酒場 とりしげ」を紹介。 鶏肉卸業者が手掛ける絶品のお店。 中日ビルで「とりしげに行こう」と思ってもらえる店つくりが目標と田嶋店長。 自慢のひとさらは「コーチン鉄鍋焼き」です。 youtu.be/MPhE4o3azJs