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道外の人にはあまり知られてないんだけど、ホッケってお魚あるじゃない？あれ実は生食できるんだけど、いかんせん劣化が早くて北海道内でも生食可能なホッケって中々見かけないのよね。「北海道で生のホッケが食べてみたい！」って人は釧路の和商市場に行くと高確率で食べられるからぜひ行ってみてね
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積丹方面で釣りに行った時に爆釣で一部捌いて刺身で食べましたが「これは特別美味い！」ってほどじゃないですね。 アニサキスもいるので気をつけて食べないと酷い目に遭うし。 一夜干しにしない、もしくは生のものを購入した場合はフライか味噌漬けにするのがおすすめ。
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以前、「ボランティアを無賃労働と勘違いしてる人が多すぎる」と呟いたのですが、何も有償ボラを推奨とか、無償がおかしいとかではなく、ボランティアは前提として「自発的な奉仕」なのに対し、「お前ボランティアしてるんだからこの仕事タダでいいよな？」と無賃労働を強制されるケースがあるのです。
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