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冷製パスタの草分けは、山田宏巳シェフの「トマトの冷製カッペリーニ」と言われています。(ちなみに"ッ"の位置は原典に準拠していますので、ッ警察の人も今回は見逃してください) その山田シェフがある時こんな… (残り752字) #mond_inadashunsuke mond.how/ja/topics/1vp3…

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イナダシュンスケ@inadashunsuke

みんなのコメント

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たしかにペペロンチーノはオイルパスタ。 日式は盛り盛りペペロンチーノ。

クピード@cupido0705

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麺が旨味を吸うって感覚面白いですね。

あっくん(くまごろう)@atutoshi33

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