ポスト
◾️BONNAT / Porcelana Venezuela 75%(@ Galeries Lafayette) 以前頂いたBernachon, Debauve et Gallais, DOMORIのタルトショコラがおいしすぎて気になってたBONNATのを購入 開封するとカカオの自然味溢れる香りがすごい↓ #フランス菓子 #パティスリー #ショコラティエ #patisserie #chocolate pic.x.com/fzstsj7lhk
メニューを開くみんなのコメント
メニューを開く![](https://rts-pctr.c.yimg.jp/BgIFgYJGVIVv8u0nVJvw8B2FauAYMF4jOP5zFJAV4i5e72TLbER0xQeK1l8ZZ0OLpk1uEQxZ-Hl_u51gWqDmp33Yp6OP0Tg_nXweTw9fdmi_8pxPsZLk3O5YNXMpIZqJ4QIg5tSRLkTyWdrjY7gv4mmjvuyouKcUmE4uDKWYqR20zyJnU_JVC55WL-NRGcUCw0acLNZzmoBxr8LyH_bT8hKRsG13Cv0ybX-hmSco3ow=)
そしてその味わいは想像以上 力強いカカオのうまみと苦味が押しよせてくる 次第にじわじわと果実のように爽やかな酸味が台頭。力強い味わいなのに驚くほどスッキリと舌の上で消えていき、香ばしい香りと余韻を残し嫌な雑味は皆無なのが不思議…!