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生のお米と 蒸したじゃがいもで お米の塩麹じゃがフォカッチャ グルテンフリー サイリウムハスクなしで 成形パン レッスンでは 旬の野菜をたっぷり使った 塩麹アヒージョも作って フォカッチャと一緒に お召し上がり いただきます。 #生米パン #白神こだま酵母 pic.x.com/jvgsgoabpt

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発酵料理研究家福岡Lien山本知美@Lien_Yamamoto

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