最近日本のラーメンチェーンが入ってきて、完全に日本の味になると面白くないという話になり、本当そうだよな、日本で色々な地域でラーメンを食べるのが面白いのの延長で、現地の味覚を知って、何故そうなのかを考えるのが面白いんだよなと思いながら、キーウのグリーンカレーラーメン海老入りで昼飯。
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