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◤南極地域観測隊 #JARE65 昭和基地内には水耕栽培の設備があり、それぞれ少量ですが数十種類の野菜を栽培しています。食材の輸送は年に1度きり。新鮮な野菜を入手することが難しい南極で、シャキシャキの生野菜は貴重なご馳走です 【観測隊ブログ】「食卓を彩る新鮮な野菜」 nipr-blog.nipr.ac.jp/jare/20240913p… pic.x.com/v6wc1bfwl4

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国立極地研究所/NIPR@kyokuchiken

みんなのコメント

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自家栽培すごいです!

稲穂の海@inaho_sea

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🐧🏔️昭和基地内🏛️にグリーンルーム✨🫑🥬🥒🧑‍🍳とっても良いですね⤴️ 新鮮な野菜を食べられる事もそうですが🍽️、南極の地で🐧🏔️すくすくと育つ緑🌱🌱を見ると嬉しいのではないかなぁと思います🌼🕊️🌼

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全40種類程度の野菜と書いてますが、育ててる野菜の種類や、品種、料理担当の人からリクエストがあって育ててる野菜は何があるのかちょっと気になります(っ ॑꒳ ॑c)

雪うさぎ@イモ🍠@Ukeyrabbit

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将来の月面基地🚀🌒🌌建設の為の、ノウハウ🥬🥦にならんかなー?!。🤔 土の持ち込み禁止..って、ずいぶん厳しいんですね~。😣

mave tsuneo@MaveTsuneo37496

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野菜、美味しそう!!

ルゥ_Ⅳ・イステア@gjvvSPOdLYEBPGu

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フレッシュベジタブル (●´ω`●)

🧚‍♀️💫バーバリアン山本🧚‍♀️💫@Yamamoto_Raven

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