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焼き魚にして魚の燻製。 今は日本全国中にファンがいる「あぶり」ですが、世界広しといえど「あぶり」を作っているのは、人口200人弱の三重県尾鷲市梶賀町のみ。 …作って、みたくありませんか? 詳しくは↓ kumanokodocenter.com/events/%e6%a2%… #体験 #三重県 #伝統食 #燻製 pic.x.com/5hygxbfkez

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三重県立熊野古道センター@kodocenter

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