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今年の麻婆豆富は蕎麦つゆ×肉味噌にしました。豆豉、豆板醤、味噌、辣油、山椒唐辛子と全部自家製で当宿にしかない味に仕上がったと思います。蕎麦つゆベースなんで無添加ですが優しさとはかけ離れた鮮烈な辛さと痺れ、花椒にはない強い酸味を是非ともお試し下さいませm(__)m #檜原村 #かんづくり荘 pic.x.com/5ORHs3qw0i
メニューを開く今年の麻婆豆富は蕎麦つゆ×肉味噌にしました。豆豉、豆板醤、味噌、辣油、山椒唐辛子と全部自家製で当宿にしかない味に仕上がったと思います。蕎麦つゆベースなんで無添加ですが優しさとはかけ離れた鮮烈な辛さと痺れ、花椒にはない強い酸味を是非ともお試し下さいませm(__)m #檜原村 #かんづくり荘 pic.x.com/5ORHs3qw0i
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