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受験化学の豆知識【有機化学編】 タンパク質 《一次構造》 アミノ酸の配列順序 《二次》 α-ヘリックス、β-シート 《三次》 アミノ酸側鎖の相互作用による折れ曲がり (例) ①ジスルフィド結合 ②イオン化したアミノ基とカルボキシ基のイオン結合 ③水素結合 #化学マスター #高分子

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受験化学のハイレベル豆知識💊@kagakumaster

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