○タブクカナート🇹🇷(手羽先のBBQ) ○チョバンサラタス(🇹🇷のサラダ) ○メルジメッキチョルバス🇹🇷(レンズ豆のスープ) 後でレシピ載せときます☺️ 肉の合間のサラダがさっぱりして美味い✨ 本場のマントゥと🇹🇷料理(３枚目) #おうちごはん #晩ごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #トルコ料理 pic.twitter.com/87rtegLJL2

家の前に葡萄の木があるので、葡萄の葉っぱでお米を包むYaprak sarması作りにチャレンジ。レシピ見ながらやってみてるけどオリーブオイルの量多すぎ、、しかしこれがトルコ料理

日本・トルコ協会のサイトでもアイランのレシピが紹介されています。他にも様々なトルコ料理のレシピがあるのでご関心のある方はぜひご一読を。 tkjts.jp/recipe/dessert…

昔買ったトルコ料理のレシピ本、翻訳書だったけどほぼ全ての料理の原材料にマーガリンて書いてあって、素材を活かしたトルコ料理でも油だけは違うんかと絶句した事有る

カリムのお誕生日なのでトルコ料理のレシピ本に載ってた「イマム・バユルドゥ」を作ってみた♪ なすのジューシーな旨味とトマトの酸味がマッチして美味しかった〜！ お誕生日おめでとう！カリム！！ pic.twitter.com/GhVC80q0dA

メネメン（ピーマンとトマトの炒め煮）です。お察しかと思いますが、先日トルコ料理のレシピ買ったので色々作ってる。いわゆる夏野菜（トマトピーマンナスキュウリ）を使うレシピが多くて、この夏活躍しそう…ハーブは、ミントバジルディルの出番が多くて、これも我が家向き 🦷たまど❗️ pic.twitter.com/Qc0bYI4IWG

夫のリクエストでトルコ料理イマーム バユルドゥ(坊さん気絶)を作ろうとしている。レシピを調べて「えぇ〜これ絶対具に挽き肉とスパイスも入れたほうが美味しい奴やろ〜…」と思ったところ、もちろんそういう料理もあって、そちらはカルヌヤルクというらしい。

坊さんの気絶(パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ)というトルコ料理らしい。 リュウジのバズレシピでアレンジが入ってる方を作ったので手軽に美味しかった pic.twitter.com/MzSigeZsuL

はらかみの料理の脳内解像度を上げるために中東料理のレシピ本を読んでいて、トルコ料理に豆と肉のトマト煮込みが出てきたのを見て、英米にはベイクドビーンズがあるじゃん、と思ったのだった

トルコ料理/バルックエキメッキ 焼きそばパンならぬ焼きさばパンです。 キニーさんの毎日が楽しい家庭料理のトライ kinnie-san.com/2024/06/19/pos… #トルコ #トルコ料理 #サンドウィッチ #パン #鯖 #世界の料理 #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #ワイン #ネックレス pic.twitter.com/oPLYr0u8fe

続・メルカリにてトルコ料理のレシピ本を購入。テキストが英語とのことで英語圏で発行されたものかと思ったらトルコ発🇹🇷まさに現地のレシピ本！うれしい！うつわの素材やスタイリングや盛り付けの感覚を養いたかったので、眺めるだけで心が踊る..発行は2007年、状態もかなり良く良い買い物をしました。 pic.twitter.com/P0MMK1ey3v

返信先:@Food_trip岡崎さんは料理の再現もされるので二刀流の強みで今後もご活躍を心より期待しております。 ...阿佐ヶ谷書院さんからトルコ料理レシピ本出してほしいなぁ←あっこれ独り言です😆

週末のひと皿 思い立ってトルコ料理のレシピを開いてみました 好評いただき嬉しいです♪ #フムス #ひよこ豆と胡麻のペースト #茄子のヨーグルトサラダ #いんげんのくたくた煮 #人形町カフェ #人形町ライブ pic.twitter.com/B637FQBrGt

そんなトルコ料理を、家庭料理を中心に日本のキッチンでも再現しやすいレシピでご紹介します。 著者は、外資系航空会社 CA を経てトルコ・イスタンブールに移住。双子の子育てに奮闘しながら周囲のトルコ人や現地書籍よりトルコ料理を学び、SNS で日々のトルコごはんレシピを発信しています。

【内容紹介】 やさしい味わいのトルコ料理を、やさしい作り方でご紹介するレシピ BOOK。 世界三大料理のひとつといわれるトルコ料理。その割には、どんな料理があるのか、あまり知られていません。

地中海料理の本とトルコ料理の本を買ったんだけれど、トルコ料理はレシピ数が不満だから本格的なものを買おうかな・・・。

返信先:@0321_hinahinaカゴメのHPに同じ料理のレシピが！！ 絶対おいしいじゃないですか(^O^) しかもトルコ料理らしいですよ！kagome.co.jp/products/recip…

イズミールキョフテ(肉団子)の作り方はここがわかりやすそうかな?他にもトルコ料理のレシピがあるよ！参考までに tkjts.jp/recipe/meat/20…

ケバブだけじゃない！お母さんが教える日々のトルコ料理レシピ78品 旅のごはんBOOK『うちで作れる やさ...『うちで作れる やさしいトルコごはん (旅のご...』青砥ミキ booklog.jp/users/nyancoma… #booklog

昨日トルコ料理屋で飲んだスープが美味しかったので家でも作ってみた レシピが違うので当たり前ながら味は違うけど、これはこれでおいしい〜 pic.twitter.com/Ct6pPXXUf8

世界三大料理とは、中国料理・フランス料理・トルコ料理のことらしいけど、世界に覇した帝国の料理。 このなかでトルコ料理は馴染みがなかったけど、トルコ料理の極みは、むしろクルド料理で、これはまた凝った料理だとわかった。 レシピを研究中。

トルコ語のレシピから トルコ料理を学びましょう！ トルコ語未経験者大歓迎！ 日本語解説します オンラインコース 参加無料!! 6月5日 19:00 お申込み・お問い合わせ tokyo@yunusemre.or.jp pic.twitter.com/1DQOeDmuCA

夏はこの一品のためにある、トルコ料理のいんげんのオイル煮。鍋にオリーブオイル80ccを熱し角切りトマト1個とみじん切り玉ねぎ1/2個を炒め全体に油がまわったら筋取りしたいんげん1束、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1、水1カップを入れ、蓋をして20分ほど蒸し煮して完成。冷たくして食べたい夏のレシピ pic.twitter.com/nHWdM5BbDk