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リプがヒドいので何回でも言います。 ①消費者の命・健康を守るための法改正です。 ②漬物・梅干し文化は無くなりません。 ③販売するなら、営業許可証もらってください。 自家需要であれば許可証はいりません。 ④猶予期間ありました。 ⑤設備投資しなくても衛生管理手順で代用可能なものがあります。
個人レベルでつけたお漬物ほど美味しいものはないと思っています。畑の横で自分で育てた野菜の漬物を買って食べましたが、極上の味。日本の伝統的な保存食でもある漬物を守りたい! 添加物が入っていないから困る人がいるんだろうな😮💨 個人の漬物が買えなくなったら病気も増えそう🥲
お昼ご飯 東浦の玉響さん 竹燻製1,050円 刈谷店と東浦店があるけど微妙に味が違って魚卵と漬物が乗ってるだけの違いなのかはわからないけど、こっちの方が絶対に美味しい 塩系だと何処よりも好き でも貧困層は大盛りもサイドメニューも頼めず一番安いの一択。 辛すぎる😭 #株くらラーメン部 pic.twitter.com/jQDV4MIlv6
お昼ご飯 まだ痛みがあるから夜は残りものに納豆で終了の予定 茄子が安かったから漬物にしたら美味しく出来てました 今日はやりたい事が色々あるけどあんまり張り切らずに寝ようと思います pic.twitter.com/brgZ70otVL
「お食事処 だいこんや」だんご汁セット(だんご汁・ごはん・サラダ・小鉢)、だいこんや特製田楽。さてここいらでランチです…こういう所ならではですよね、宿もある農家直営レストラン!お漬け物無料サービス、定食・ランチタイムセットメニューの白ごはんのおかわりは無料です♪BGMが童謡で印象的。 pic.twitter.com/d9aIb9PjpP
今日はこれだけv二十日大根を収穫出来た。 早速浅漬けに。 こんな立派で美味しい漬物を、訝しがって手をつけない人もいる。 虫がムシャムシャ食べるほど美味しくて健康な野菜なのに。 pic.twitter.com/ute5XiDu63
ランチはワンピース愛の溢れる どんぶり専門店のドン!!!と食えに行ってきました 注文は日替わりでナス入り親子丼 味噌汁も付いて500円 漬物の小皿は一番くじのやつかな? ここまで有効利用出来るお店は見たこと無いw 3枚目…レジ周りヤバいww pic.twitter.com/A0Dg8Ly3RI
春の思い出は、イオンで生コロチキさんを拝んだことです。 ナダルさんの社会人エピソードを見て以来ファンです。 芸人さんはすごい🤩 【神回】社会人元気出せ!ナダルの漬物屋営業時代のとんでもないミスがやばすぎたww youtu.be/t3DdFzPVx60?si… @YouTubeより pic.twitter.com/kqCDnqoeRj
私たち日本人の食事について「一汁一菜」という言葉をよく聞いたものでした。米飯が酸性、野菜がアルカリ性で、よく調和していたのだと思います。漬物など、塩を使って野菜の味を濃くすることにより土に直接生えて、地球のミネラルを吸い込んだ野菜をしっかり食べていたのですね。(ジミーさんコトハ🍃)
! 「農家の漬物」もう食べられない? 生産者の心を折る「許可制」6月から 地域の食文化を守る道はないのか:東京新聞 TOKYO Web tokyo-np.co.jp/article/329403
朝は、納豆ご飯、味噌汁、漬物。昼は、おにぎり2個のみ。夜は、基本食べなくて、焼酎やハイボール等のお酒と、ちょっとしたおつまみのみ。肉より魚派で、揚げ物も好まないし、味付けの濃いものがだめ。パスタなら和風を選ぶ。
昔ながら的漬物こそ、清潔なとこで作って欲しいよね… 乾物も清潔な機械乾燥にしてほしいと思っている、なんとかの風とか全部機械でいい、適当なそれっぽいやつじゃなくて再現度が凄い高いやつで。コストすげえから、日本ではもう無理かもしれないけどさ…
🍚五穀米鮭おにぎり 🥒漬物 🫘納豆 🐖豚肉としめじ茄子のオイスター炒め 🥬野菜 腸活のために納豆はじめます( ◜ω◝ ) 苦手なのでにおわ納豆派💝 pic.twitter.com/2lFqFafAkN
2024/05/23 改正のきっかけは12年前に起きた集団食中毒事件。白菜の浅漬けを食べた8人が死亡し、梅干しを含む漬物作りに高い衛生基準が導入されることになりました。これからは梅干しなどの漬物の製造販売は、衛生面での設備を整えるなど保健所の“許可”が必要となります。 news.tv-asahi.co.jp/news_society/a…