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返信先:@tudumi19930321【饂飩は〆が大事】 締め方 が 本格的w 地元好みの硬い麺 通町店舗の時から #かな泉 の流れを組み 丁寧な「麺と出汁に天ぷら」絶品店ww 当時my『究極メニュー』 「海鮮天ぷらぶっかけ」蟹入www 「鍋焼うどん」も…笑っ 冬場 皆,食べてたような(笑) 饂飩の存在感に 技が生きた絶品饂飩💕 #つづみ pic.twitter.com/OrE9ilEcti
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天ぷら つづみ@大塚 キノコ天ぷら定食 本日はしめじ、舞茸からの 生なめこ、あわびたけ、生きくらげ。 これにしじみの赤出汁が付きます。 塩も色々な種類があるが、私は天つゆ派です。 #天ぷら #つづみ pic.twitter.com/b5eTe8VYoI
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