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野菜 畑にて 金時草 葉の 裏側が、鮮やかな 紫色です。 大きくなり始めました。 茹でて食べると 、ぬめりがあり 、モロヘイヤのようです。 加賀野菜なんですね。 とても美味しい。 #金時草 #キンジソウ #スイゼンジナ pic.twitter.com/7zKqHtTik7
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先日サラダでいただいた #スイゼンジナ が独特で美味しかった ので 店頭で見つけて買って帰ったら なんだか 固めだから 湯がいて胡麻和えにしたら 美味しかった🌿 pic.twitter.com/oyrKIXbhPw