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#今夜の一杯 ”酒都”の異名をもつ西条の酒蔵より、視覚で楽しめる土産セット。酒は少量だが、純米吟醸で味わいがある。 父は食事のときに西条の酒を呑んでいたのを記憶している。自分は進学の関係で広島を離れてしまったので、西条の酒に触れる機会は皆無だったな。 広島県・山陽鶴酒造 pic.twitter.com/YfGYxToDPh
#今夜の一杯 現在の杜氏が就任した当時、9人の蔵人に産み出された酒。酒米は雄町を使用、菩提酛の製法により「古いけど新しい味わい」を体現させている。スタイリッシュ感あるビン容器も目を引く。 (続きあり) 岡山県・辻本店 pic.twitter.com/GHtJJQtnZH
#今夜の一杯 愛媛県四国中央市にある酒蔵。四国内では流通が多くつ知名度はある。 四国のとある処に行った帰りで、道中で呑もうと買ったものの、封を開けないまま持ち帰ったもの。 愛媛県・梅錦山川 pic.twitter.com/gf0EbrYsis
#今夜の一杯 京都市内の創業約300年の酒蔵。イベントで酒はいただいたことがある。 看板銘柄として神蔵の「ルリ」が有名だが、この度は「クリア」を選択。京都酵母「京の恋」の甘味と炭酸ガスにより、軽快に飲める日本酒である。 京都府・松井酒造 pic.twitter.com/vmsLZ7Guj6
#今夜の一杯 春の下呂温泉宿泊時に口にして気になったので、個人的に入手。どぶろくならではの甘みがある一方、製造から5か月たっての開栓で、酸味の増した味わいになっていた。 岐阜県・天領酒造 pic.twitter.com/thjdZLEqWV
#今夜の一杯 石川は白山市にある酒造。地震による大きな被害はなく、酒造りも継続しています。黄色みのある熟成酒。 今年2月の買い物。次は新幹線乗車がてらになるはずですが、さていつになることか…。 石川県・菊姫合資会社 pic.twitter.com/PZPMGGIKrp
#今夜の一杯 今夜またノンアルコールです。 数年前に一世を風靡した「泡」のノンアルコール版が出ていたので。泡泡感がより手軽に楽しめるということですかね。 東京都・アサヒビール pic.twitter.com/cB2RpQ0l8g
#今夜の一杯 奥能登の白菊 吉田酒造醸造 オリジナルレシピ再現酒 特別純米 #能登の酒を止めるな! 被災した白藤酒造のレシピで醸造したバージョン。奥能登の白菊らしいふくよかな味わいはそのまま感じられ、食中酒に最適。 pic.twitter.com/EOifDorVOS
#今夜の一杯 当地も先日遅ればせながら梅雨入りしました。そんな時節に合いそうなラベルの酒です。 大阪北摂の酒蔵。杜氏がその年の出来の良い仕込みタンクを生原酒のまま詰める一本。梅雨の湿度を飛ばすような爽やかな味わい。 大阪府・壽酒造 pic.twitter.com/ZXnxz1FpgE