土井先生のアプリから"フレッシュトマト🍅✨とソーセージのスパゲッティ"を作る。途中でお酢を加えていたので、真似したら、さっぱりして美味しかった。軽く温めたきゅうりも料理と調和していて、プロって凄いなと思った。自分だけだったら思いつかない。新しい扉が開けた感じだった🍽️ #土井善晴の和食 pic.twitter.com/YsKQuImdP6

／ 本日の配信は「なすの天ぷら」🍆 ＼ フライパンで簡単天ぷら🎵醤油の風味がおいしいサクサク衣！🥢✨大きく半分に切って揚げたなすはジュワッと柔らかく、天ぷらの美味しさがさらに増します😋❣️ 作り方はこちら▶︎buff.ly/2ZpMmtq #土井善晴の和食 pic.twitter.com/4F8j3XTTqD

暑い日が続きますね☀️ お味噌知る　　土井善晴　土井光・著　 お料理は命をみがくこと🍙　 #お味噌知ると宿命を知る #土井善晴の和食 #土井光 pic.twitter.com/HQ4jYcT33G

今日の晩ご飯は、揚げ鶏のからみ醤油、ししとう豆腐、煮卵、ミニトマトです。ししとうは畑で採れたんだけど唐辛子？って位辛い🤣ﾅｾﾞ… 煮卵は朝から浸けてたやつを食卓に。お腹いっぱい。ごちそうさまでした。 #おうちご飯　#土井善晴の和食　#料理　#料理好き pic.twitter.com/yBk1TIYZYA

今日のお弁当は鶏の照り焼き海苔弁ですが極めしモノ海苔回で「箸離れがよい」と学んだので海苔はちぎって敷き詰めました。腕上げたと思います。 #土井善晴の和食 pic.twitter.com/FTWPeZiGtc

土井先生がお作りになった箸置き🥢 とっても素敵ですよね〜☺️ アプリ限定で撮影裏のオフショットを紹介しております📷♫ #土井善晴の和食 アプリはこちらか🍚 ▶︎buff.ly/3IPjvqW pic.twitter.com/fa83RIqMV3

冷やし中華 手間がかかるけど、美味しい☺️ ごちそうさまでした #土井善晴の和食 pic.twitter.com/2iMZPAUpAo

お昼は、土井善晴先生のアプリ✨ 「フレッシュトマトとソーセージのスパゲッティ」を作り頂きました🍝 新鮮なトマト🍅と軽く潰して小口切りにしたソーセージ🌭が良く馴染み✨甘みうま味が凝縮したソースをパスタに絡め完成🍳 みどり🥒を添えて彩りも美しく😍 とても美味しかったです🙏 #土井善晴の和食 pic.twitter.com/jfi47KrNng

／ 本日の配信は「フレッシュトマトとソーセージのスパゲッティ」🍝 ＼ なんと味付けはお塩のみ😳🧂それなのに絶品の仕上がり…😍❣️トマトが美味しい季節にぜひ作りたいお手軽パスタ🎵🍅 作り方はこちら▶︎buff.ly/2ZpMmtq #土井善晴の和食 pic.twitter.com/dSIRP5S69p

土井善晴先生のアプリ✨✨✨ 「鶏もも肉のから揚げ🍗香味ソース」を 作ってみました🍳🎶😊 弱火でじっくり中央まで火を通し🔥 パリパリザクザクの衣がガリッと^ ^ 香味ソース（長ねぎ、生姜、醤油、酢、ごま油、山椒、七味唐辛子🌶️砂糖少々）をかけて、さっぱり美味しく頂けました🙏 #土井善晴の和食 pic.twitter.com/odstocPVki

今日の晩ご飯。うどんチヂミ、ピーマンと卵の中華スープ、シュウマイです。うどんチヂミは外パリパリ中もっちり。これは好きなやつだ。自分で料理すると好みの味付け出来るから良い。 #おうちご飯　#土井善晴の和食　#料理　#料理好き pic.twitter.com/hbBYsdYd1y

土井先生のアプリから"鶏もも肉のから揚げ香味ソース"を作る。鶏皮パリパリでジューシー🐔。暑い日のビール🍺とピッタリで、美味しかった。鶏さんと土井先生に感謝☺️🥢 #土井善晴の和食 pic.twitter.com/WvwDqbzbAO

今日は夏至なので 太陽をイメージして 目玉焼き 土井先生がアプリで 紹介していた 蓋もせず 弱火でじっくり焼く目玉焼き 綺麗です しかも頑丈 #土井善晴の和食 pic.twitter.com/HjcNShaJ60

／ 本日の配信は「鶏もも肉のから揚げ香味ソース」🍗 ＼ お店のような、ザクザク食感の唐揚げがおうちで作れちゃう✨ 大きく作って油淋鶏風に、ひと口大サイズに切ってお弁当用の唐揚げに♫🐔 作り方はこちら▶︎buff.ly/2ZpMmtq #土井善晴の和食 pic.twitter.com/qPHjGAiZbB

ごぼうのきんぴら2種 作ってみました💖 ささがき（炒めもの） 拍子切り（煮もの） 新牛蒡のシャキシャキとした歯応えある食感✨赤唐辛子🌶️がピリッと効いて とても美味しいです🤩❤️✨ 煮ものは、もう少し弱火でゆっくり柔らかく煮ても良かったですけど💦 美味しく出来て嬉しいです🙌 #土井善晴の和食 pic.twitter.com/NSqhIFWelk

今日の晩ご飯。肉じゃが、ししとうのチーズ揚げ、ナスの煮浸しです。肉じゃが久々に作ったな。味染みて美味しい。ししとうは種を取り中にチーズが入ってる。ナスの煮浸しはいつもの畑で採れたナス🍆 最近、ナスが採り放題で助かってる。 #おうちご飯　#土井善晴の和食 pic.twitter.com/z3UmvMByX6

今日の晩ご飯は、フレッシュトマトのパスタ、ナスとししとうのシンプル炒めで夏っぽいメニュー。夏野菜美味しいな。パスタはトマトとオリーブオイルとにんにく、塩と味付けシンプルだからトマトの味が引き立って美味しかった👍✨ #おうちご飯 　#土井善晴の和食 pic.twitter.com/NhJzze5NEr

#土井善晴の和食　そうめんイタリアン作った！ pic.twitter.com/YI9DDV2knm

／ 本日の配信は「ごぼうのきんぴら2種」🥢 ＼ 同じごぼうのきんぴらでも、”ささがき”と”拍子木切り”で食感はもちろん風味も変わってくる！✨味付けよりも火を止めるタイミングが肝心という土井先生のお話も奥深いです✍️ 作り方はこちら▶︎buff.ly/2ZpMmtq #土井善晴の和食 pic.twitter.com/XC5Rheqisy

土井先生のアプリから"ぬか漬けのお話"を見て古漬けの塩抜きをしたら、酸っぱめの古漬けが丁度良い味に🥒‼︎ 気温が高くなって発酵が進むのが早くなったので、これで乗り切ろうと思う🥢😋 #土井善晴の和食 pic.twitter.com/gsK1wksrVU

やべ・・できた #キャラパキへたくそ部 #土井善晴の和食 pic.twitter.com/E7haSlcroa

今日の晩ご飯は、豚汁、かつおの角煮、茄子の田舎煮。今まで作った料理で一番美味しいメニュー出来た😀 かつおの角煮は3時間掛かったけど生臭さも無く味も染み染みで時間掛ける価値あったわ。豚汁も美味しいし土井先生レシピ凄い。因みに、茄子は畑で取れた茄子です🍆 #おうちご飯　#土井善晴の和食 pic.twitter.com/inrFklc4im

／ 本日の配信は「ぬか漬けのお話」🍆 ＼ 今年もこの季節がやってきましたね😊🥒🥕ぬか床、野菜と対話しながら美味しいぬか漬けを育てましょう🎵ぬか漬けを盛り付ける器の選び方も勉強になります🥸 作り方はこちら▶︎buff.ly/2ZpMmtq #土井善晴の和食 #土井先生 pic.twitter.com/CnkmeMVgAU

／ 本日の配信は「蒸かし芋＆大学芋」🍠 ＼ 弱火でじっくり蒸したさつまいもは甘くてしっとり😌✨ ひと手間加えて、砂糖でキャラメリゼした大学芋はもう絶品！😍フライパンで作れるのでおうちおやつにピッタリ🎵💛💜 作り方はこちら▶︎buff.ly/2ZpMmtq #土井善晴の和食 pic.twitter.com/IeiRd3AUo9

本日の配信は「ひじきスパゲッティ」です。 まさかの組み合わせもバターと醤油でまとめ上げた 驚きの和風パスタ😋🍝"長ねぎの蛇腹切り"や"ひき肉の焼き方"が重要ポイントですよ🙌(スタッフ) 作り方はこちら▶︎ go.onelink.me/IPk3/88224957 作ったお料理は #土井善晴の和食 でご投稿お待ちしております！ pic.twitter.com/ixbts8AVoN