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実演鮮やかな #巖邑堂 の「バターどら焼き」も、お布団にしたくなる #なか又 「ふわふわわぬき」も、トレンド感ある #旬月神楽「金のふわやき」も、 #本まつばや のオムレツみたいな一枚皮包みの「くらだし」も、どら焼きはみなすべて美味しく尊い（写真がないのは夢中で食べたから） #thewagashi pic.twitter.com/bVWZlPf1dG
#玉川高島屋 さんで開催の #THEWAGASHI にて #本まつばや さんの 翠 をいただきながら思ったことはお茶 お抹茶いただきたくなりました。ちゃんとしたお茶の席でいただくような お菓子でした。※最近の一緒に提供されるスタイルではなく。 季節感 そして一期一会ですね。次はお茶も楽しみたいな。 pic.twitter.com/ix7RHKVkaa
#THEWAGASHI やっとみんなで集合写真。6/15誕生日の #本まつばや の若と、6/17誕生日の #佐藤屋 ８代目の誕生日をお祝いしつつ…さあ、あと一日‼️ pic.twitter.com/z7oiGjYD82
#玉川高島屋 「THE WAGASHI」(～6/18(火)にて、バイヤー畑さんおすすめの #大阪府 #本まつばや さんの濃茶かき氷に #福井県 #伊勢屋 さんのくずまんじゅうトッピング。注文を受けてから点てる抹茶に、福井の名水を運んできてつくるこれまたできたてのくずまんじゅうという贅沢カスタム。 #thewagashi pic.twitter.com/meY1od0lPv
#THEWAGASHI #玉川高島屋 で開催中の和菓子イベント「THEWAGASHI」も、いよいよ明日が最終日になりますが、今年の2月に #新宿高島屋 で開催した「#旅する和菓子」で、こっそりと始めた #本まつばや さんの #抹茶… pic.twitter.com/sDrxqU0y5x
明日はどうしても寄れませんが、 思い残すことはありません。 楽しかったし、 とっても美味しかったです。 #玉川高島屋 #THEWAGASHI まさかの帰ろうとしたギリギリに #本まつばや さんの鮎の絵がある 好みな柚子入り？みたいな調布を連想させるものと コーヒーを見つけた☝️ラッキー🤭 pic.twitter.com/DMT7GjO8eP
暑いですね～☀️ 今日は「嘉祥・和菓子の日」 私もあやかって玉川高島屋 #THEWAGASHI のイベントに🤤 いや～ 昨今の和菓子の進化は凄まじいものが！ イートインで #本まつばや さんのお酒とのコラボ和菓子を😋 卵を使ったふかふかで軽い干菓子に山椒がピッタリ！そして軽く発泡した日本酒がまた合う～😍 pic.twitter.com/RV06XpyzzH
#玉川高島屋 #THEWAGASHI #本まつばや 6.16 ３回目の訪問 高島屋和菓子バイヤー畑さんの投稿で気になっていた、本まつばやさんの生菓子も無事ゲット☝️こちらは、後ほどいただきます。楽しみ😊 pic.twitter.com/QLZTDhQPhj
さてさて #THEWAGASHI 夜の部イートイン。 #本まつばや さんの #翠 。 噂では聞いておりましたが。 溶ける…😳 チンタラ食べてたら流れちゃう！ トロトロで、ゆっくり味わいたいのに、とろり。即消えたよね…。 なんかいつも、食べると端正って言葉が浮かぶのよね。 x.com/wagashibuyer/s… pic.twitter.com/S77MiKdElN
水無月もちゃんとゲット 今年の夏も夏バテ知らずー 外郎ではなく葛製 笹の香りが爽やかでうんまかったー！ ツヤプルを撮りたかったので寄ってみたけど上手く撮れなかった #本まつばや pic.twitter.com/0k7Qlop8Ba
#THEWAGASHI 昼の部 #本まつばや さんの #葛水無月 。 ふるっふる、です.*･ﾟ 粘度もあるのに、軽やかで涼しい。 消えるの早すぎ。 今回から、ピクニックスタイル即食べ開始で、良き状態で頂けました😊 ちな、分かるように残したかったけど、不器用すぎたw pic.twitter.com/op72F2FbvE
さらりと口どけの良いと書いてあるけど、そのさらさら感！口の中で流れを感じられる✨ 〆は #天の川 🎋⭐️ お得意のフランボワーズとピスタチオ、色香の立つような華やかさ。 #本まつばや さんのお菓子って、好きな意匠ドンピシャで。毎度選ぶのに悩ましく。引き算が上手なんだよなあ。 #THEWAGASHI pic.twitter.com/jdjT29FRtl
#THEWAGASHI 2024最初の上生菓子 #本まつばや さん。涼やかで美しい✨ #風薫る 山椒が外郎に入っていることで、爽やかな香りを長くしっかり味わえる。柚子と相まって、暑くなってきたのに餡子が涼やかだなんて。 写真うまく撮れなかったのが無念！ #清流 は線の美しさがもう、ね。奥行きが。 pic.twitter.com/nJzpw5h0Ad
#THEWAGASHI 6月に入っておりますので、やっぱり早めですが、#水無月 をご紹介しておかねばと、#玉川高島屋 で開催中の和菓子の実演イベント「THEWAGASHI」では、６店舗の #水無月 が登場しております。 基本的にはそのベースの生地は外郎生地になるわけでございますが、#大阪 の #本まつばや… pic.twitter.com/SUy9oMmhjI
抹茶好きの皆様へ。美しく儚い、鮮度命の和菓子に出会いました。 #本まつばや さんの「翠」。松の葉の 抹茶あんだけでも最高ですが、内側の超瑞々しいあんとのコラボがたまりません。時間が経つと水分が移っちゃうそう。 #とも栄 さんが「刺し身」と表現していましたが(笑)、まさに。 #THEWAGASHI pic.twitter.com/FHyHJIg8Q6
THE WAGASHIで、大阪の本まつばやさんの生菓子『天の川』『No.56』『備中白小豆の上がり羊羹』と『鼓kuki』をゲット。柳谷さんに直接オススメしてもらった上がり羊羹、素晴らしい美味しさ✨ かき氷も抹茶くずまんじゅうトッピングにしてもらい、最高の味わいでした😆 #本まつばや #THEWAGASHI pic.twitter.com/1FBmSVQqCz
■6月12日(水)～18日(火) ■玉川高島屋 地下1階 #THEWAGASHI にて、大阪「本まつばや」さんのお手伝いをさせていただきます！早朝から（冗談抜きで早朝）仕込む朝生菓子、抹茶のかき氷は勿論、新作も沢山！本まつばやさんらしい感性が光る初登場の上生菓子も…✨皆様のお越しをお待ちしております😊
#THEWAGASHI #玉川高島屋 で開催中の和菓子実演イベント「#THEWAGASHI」も、二日目が終了。まさかの初日と変わらない売上で、ビハインド1万円だけ。昨年は和菓子の日だけの販売だった #深川屋 さんと #本まつばや さんのコラボによる #フランボワーズ… pic.twitter.com/gp8EcePavw
#玉川高島屋 #THEWAGASHI #オーダー生菓子 #本まつばや さん #通 若旦那らしい、装飾がないお菓子ですね イートイン対応で忙しい中、有難うございました🙏🏼 pic.twitter.com/9H4Wr4iBFM
#本まつばや さん 上から時計回りに… #No.56 #風薫る #赤紫蘇餅(のはず) #雨上がり #山滴る イートインでコーヒーペアリングをいただいたのですが、まさかの撮り忘れ😱 変わりにメニューを置いておきます ご馳走さまでした🙏🏼 #玉川高島屋 #THEWAGASGI pic.twitter.com/vBx5G9rH6T
この #玉川高島屋 さんでの #THEWAGASHI で私が楽しみにしていたののひとつが、大阪の #本まつばや さんの #折三笠 昨年こちらをいただいて、一口ぱくつくと、お口の中が柚子の香りのもちもち求肥でいっぱいで、多幸感はんぱない 今回も帰宅を待ちきれず、高島屋さんのテラスで pic.twitter.com/XdUdBTFCkK
#和菓子縁日 商品紹介 第二十六弾 「#旅する和菓子」（2月：#新宿高島屋 で開催のイベント）のメンバーでもあり、この6/12から始まる #玉川高島屋 の和菓子の実演イベント「#THEWAGASHI」にも参戦される #大阪 の #本まつばや… pic.twitter.com/EevRCklPPx
続いて #餅惣 さん #大垣スイーツグランプリ で準優勝した #おいもごろごろ と #水まんじゅう で一服 「2分程お待ち下さい、水まんじゅう芯まで冷えますから」にお菓子への愛情を感じます ご馳走さまでした🙏🏼 店主さまと少し雑談 ご子息は #大阪 #本まつばや で修行中との事 将来が楽しみですね pic.twitter.com/8JRAf3Xqx8
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