塩そば専門店 桑ばら　池袋 本日の裏そば　冷やしラーショネギ油そば いきり立って暴れるネギは、粘るコシの平打ち麺と絡んでも始終懐柔することはありません 熱でへたらないので刺激強めのままパリパリツンツン ゴマ油の効きが程好く香り良く 卓上の酢を一回しすると完璧です 🥚🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/s5ItaogqEe

ROCK'AN DO六感堂®　池袋 限定　しじみと鴨の冷製 ローストした鴨の脂が香ばしく一面に行き渡っています 薄濁スープに溶けるしじみのやさしい旨味 肉々しく香ばしい赤身と脂身に酢橘をキュッと絞って噛み締めれば、ここは日本酒で流したいところ ですが、晴天夏日の昼を堪えました🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/0JMlHgRJnq

麺屋Hulu-lu　池袋 本日の限定　鴨ワンタンSOBA 湯切りの小気味良いリズムと奏でから程なく供される丼はいつも輝きで満ちています 弾力ある噛み応えの鴨ワンタンは葱の香味で甘口 するりプツッと中細麺、強めにコリっと細メンマ、黄柚子片と挽肉をすくい啜る芳醇なスープが美味い🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/mdwrW1lVEZ

ROCK'AN DO六感堂®　池袋 限定　生しらすのぶっかけ 初夏を感じる青さや香味はこの時期ならではの楽しみ 生しらすって下手すりゃ生臭いんですよ それを上手いことやり過ごし、火入れしたミニトマトやレモンを添えて纏めるんだからまいります 奇跡ともいえる久しい出会いにも感謝🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/z8wxT58UeF

R＋隠れ家すぎるラーメン屋　池袋 限定　冷やし煮干し 雨が止んでも昼時は少し肌寒い位でしたがこの告知を目にしたら逃せません 厚めに覆う油の下、エグさ抑えた感じのスープは水出しでしょうか 刻み海苔の香ばしさと醤油の風味をシンプルに感じる冷スープに中細麺の強い噛み応え🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/oQdDfxNC9S

塩そば専門店 桑ばら　池袋 ２０周年の限定　クワジバラ ついに大将が自腹を切って出されるのかと一瞬思いましたが、価格設定とクオリティで確信しました クジラのスープなんて初めて、肉とも魚とも言えないその美味さが凄い クジラ肉、馬刺し、ウニ、フカヒレと肉のワンタン 🥚🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/hWVdmA89QP

ラーメン二郎 池袋東口店 ラーメン なんとなしに店前を通ると昼の真ん中で列び無し 麺半分、背脂 これでも十分盛ってるつもりなんよ でも真上から撮ってもフォーカスのズレが少なくてw ちゃんとドレッシングのように乳化したスープとシャキヤサイが旨い 十二分に満たされました🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/h8iNZoNx3I

塩そば専門店 桑ばら　池袋 本日の裏そば　牡蠣出汁中華そば スープ啜って瞬時に旨いんだけど、それは牡蠣がいわゆるガツンでは無くて中華そばとして纏まった美味さ 煮込まれた感じの牡蠣の身が一つ、染みた豚肩ロースチャーシュー、細メンマ モチッと平打ち太縮れ麺も美味い 🥚🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/ZNVhXtTYTw

俺の空 池袋店 全盛つけめん　 色々と楽しめるのは全盛でしょうか サラリとした豚骨魚介スープには玉葱、解し豚、細メンマ 大盛サービスの艷やかな太麺は麺線纏まり喉越し滑らか 麺上の太メンマはシャクッと気持ちいい噛み応え、丸く整えたチャーシューは確り味の入った鶏腿です🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/EiKcfXwtvM

ROCK'AN DO六感堂®　池袋 限定　鰹とトマトの冷製 鰹出汁が確り効いているところへトマト、旨味のコントロールは流石です 大葉ジェノベーゼとの溶け合いに梅を感じるのは不思議 平打ち麺の粘るコシが冷製と見事に絡みます 香味野菜とライムがねっとりした鰹の炙りを包んで美味い🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/CJNkM6XXZp

六坊担担面　池袋 汁あり担々麺 温玉入り 入り、なんですが別皿で供される温玉は白飛びしちゃっています 辛さ３、痺れ４ 歯切れ良い硬めの真っ直ぐ細麺にゴマのスープ 爽やかな酸の刺激も感じる花椒の効きがたまらない キュッとした空芯菜の食感が更に格を上げています🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/3YMHfOtavF

馳走麺 狸穴　池袋 濃厚辛みつけ麺 (煮干) 大盛 代助じゃないけど頭の中の俎板下駄はぶら下がったまま 曇天から漏れる日を羨んで肖ろうと思いましたが、そんな融通利けば敢えて辛味を求めることもないのかな 美味しいつけ麺を啜るため昼に逃げ込める隠れ家があるのは幸せなんよ🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/30E5XOH9Wb

滝野川 大勝軒　池袋 元祖つけ麺 特製もりそば 今回の麺の茹で上り締め上りは見事です ザラつきを少し感じる麺もスープを吸い寄せて良いのですが、この滑らかさは啜る楽しみに満ちています かんすいを感じる中華麺らしい香りも大好き 肉、野菜、果実、魚粉の濃いスープも美味い🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/qUhcJoMgrX

にしき之中華ソバ　池袋 味玉塩そば　味玉 お得な失敗味玉ばかりを頼んでおりましたが、今回は大成功なやつを二つです 確りした白身から少しだけ火の通った黄色い黄身へ、そしてオレンジの半熟、玉子形美しく旨い 少し燻香を感じるのは気のせいかな 生姜の風味濃い塩スープも絶佳🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/1IgNIRlwWG

塩そば専門店 桑ばら　池袋 本日の裏そば　親鶏鶏油の中華そば キラリ輝く鶏油の膜を割ると良い香り 色濃い生醤油の軽い酸味と旨さが心地良いスープに、モチッとした縮れ太麺の取り合わせは好物 シンプルな出で立たの中華そばですが、やっぱりどこかに桑ばらさんらしさを感じます🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/1vxEDcgD7F

宍道湖しじみ中華そば琥珀 池袋店 平日数量限定　鴨と貝出汁の塩つけ蕎麦 　鴨ローストッピング２枚 正しく小麦色の中太麺は香り良く滑らか 貝の塩スープには味の入った角切り鴨胸あまたとメンマ ちびっと柚子胡椒、白葱、みつば、山椒とオレンジピール、全てが鴨を引き立てます🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/ta3Smw2teD

麺屋武蔵二天　池袋 濃厚豚天つけ麺　中 こちらで濃厚は久しぶり、濁って軽く粘度あるつけスープに強い節の風味が際立っています 平打ち太麺の滑らかな啜り心地 今回の豚天は特に良し 青海苔入り衣はカリッと、肉からバラけること無く美味い 卓上柑橘酢は昆布酢に変わってました🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/wzgqa7ZJEk

ROCK'AN DO六感堂®　池袋 10周年premium extra限定 10周年のブラック 面と向かっておめでとうございます、なんて言えないシャイをお許しください 醤油と鶏の旨さは懐かしさを感じながらここにいます 色白で脂が少ない鶏つくねが、生姜を効かせながら色濃いスープに染まりました🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/oppHG7PCVV

塩そば専門店 桑ばら　池袋 本日の裏そば　厚岸産帆立の塩そば すごい色してるなぁ、帆立ですよね？って言いたい位ですが帆立です 濃厚な旨味と磯の香りが渦巻く灰緑色の塩スープ 細メンマの纏ったゴマ油が時々顔を出します 底へ沈んだ甘い微塵玉葱と貝柱もちゃんと救いました 🥚🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/v4iE4ou2Pv

らーめん瞠 池袋店 つけめん　中盛　フォロワーサービス味玉 あぶらそばをオーダーされる方が多いですが、ヤッパリこちらが一推しです 線が長い滑らかなストレート平打ち麺は切れ良く小麦の風味豊か サラリとしながら濃厚な宗田節のスープと見事な絡み 個性強めのメンマも美味い🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/qh6ZEf3KFc

麺屋武蔵二天　池袋 濃厚豚天つけ麺 大 揚げたての豚天は微かな辛味と五香紛が香り、軽めのカリッと感でそのままでも味わえるが、スープに浸せば程よく衣が吸い上げ味わい深い スープに角切り豚叉焼と檜皮色のメンマが沈んでいます 卓上、フライド鬼オンとレモンペッパー酢は是非🙏 #池袋グルメ部 pic.twitter.com/OkhTRT4AvA