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2斤いっきに 塩の代わりに、味噌を使って、酵母は節約しています 味噌を使うと、この時期、過発酵しやすい 少し過発酵になってしまい 生地が緩い傾向に x.com/ELrHz3kNarECIx… #白神こだま酵母 #パン好き #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #X家庭料理部 #食パン pic.twitter.com/CII5N8f95P
小麦粉が古くなりそうだったので、パンを焼いて 少し出来立てのパンで作ったので、見栄えが、、 昨日のマグロのスキミのツナをサンドウィッチに 直売所の太い胡瓜 #おうちごはん #パン好き #X家庭料理部 #料理記録 x.com/ELrHz3kNarECIx… pic.twitter.com/mH7UKdEP4j
パン生地はベランダで発酵したよ〜 夏は発酵早いからいい感じ(^^) パスタはママ友が作ってくれた🎵 (姫の離乳食中やったから作れず) アルチェネロのグルテンフリーの麺。 賞味期限はもちろん切れてる😉 やはりグルテンには敵わないけど美味しかった♥️ #白神こだま酵母 #アルチェネロ pic.twitter.com/kQh4TbQ27n
今日は午後出勤なので麺処 いし川さんで間借り営業を してるてるてる坊主さんに ✨紅茶シフォン、梅の琥珀糖 あんバターパン、ピザパン、 ポテサラ❤️作ってる方が とても素敵か方達で美味なのが納得✨食べるの楽しみですー #白神こだま酵母 #てるてる坊主 #パンに琥珀糖 pic.twitter.com/KsAal28O3L
麺処いし川さんの帰りに こちらも売切れ心配でしたが 抹茶ミルクシフォンと梅ジャム ゲット❤️ 娘帰宅したら喜ぶな🥺 #白神こだま酵母 #てるてるぼうず #あきる野ファーマーズ pic.twitter.com/naPnNvJ2Z1
白神山地の麓の洋菓子店 菓子工房エスポワールです。 千葉にお住まいのお客様から、「ブラックベリーのベーグルが美味しかった!」と、お褒めの電話を頂きました!秋田への帰省時に召し上がられたと。 ありがとうございます! そんなベーグルは、明日販売です! #白神こだま酵母 pic.twitter.com/HwKFjHXKUq