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#飲食業調査 内容が一年前ですが、第1回当時の上位企業の現在をまとめたものです。 上の方で、この企業見覚えないな…と思ったところは主に給食事業の企業が多かったです。外食よりも給食の企業が上に来ていたあたりも時代でしょうか。 pic.twitter.com/7PqxuNW1Fr

堀江 晶子（日経リサーチ）@a_horie_nkr

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ここ数日紹介してきた #飲食業調査 記事中では「2023年度飲食業調査」という書かれ方ですが、社内的なJOB名称は 🍣第50回飲食業調査🍔です。祝50周年🎉 ⬇️こちらが記念すべき第1回、50年前の紙面。 見慣れない社名が多いですが…調べてみると実は企業としては今も残っているところが多いのです。 pic.twitter.com/8QNxXemCkz

堀江 晶子（日経リサーチ）@a_horie_nkr

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